Safi es un consejo local y una ciudad costera de Marruecos en el Océano Atlántico. Capital de la región de Dukala-Abda, es también el centro de una importante aglomeración urbana.

Safi es el principal pescador de sardinas del país y ha desarrollado la extracción de fosfato, textiles y cerámica.

En esta ciudad todavía hay importantes fortificaciones que se remontan al pasado.

El nombre de Safim, perteneciente al imperio portugués desde 1488 hasta 1541.

Su santo patrón es Abu Mohammed Salih.

Safi se encuentra a 153 km. de Marrakech, una ciudad construida en los pueblos grecorromanos.

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Safi, como ciudad costera, tiene sus propias playas y desde aquí, en un radio de 150 kilómetros, puede visitar Marrakech, Essaouira y Jadida.

De hecho, Safi puede ofrecer a los turistas un rico patrimonio. Tiene la primera mezquita musulmana en el reino y monumentos portugueses que datan de más de cinco siglos.

Safi es una ciudad esencialmente moderna con un puerto pesquero y una industria diversa. Si llega a este lugar en su ruta principal, primero verá la parte industrial, que es menos atractiva, pero no tendrá que cambiar de opinión para ver el resto que es totalmente diferente. En la ciudad encontrarás que su centro histórico es la parte más turística.

Solo por unas horas para visitar Safi, cuyo interés se concentra y se centra en la Medina. Un recorrido completo desde la Plaza de la Independencia verá sucesivamente (Castillo del Mar), la Capilla Portuguesa, los alfareros y Kechla.

La Plaza Independencia es el punto focal de los principales barrios de Ciudad Vieja, el bar R'bat y la Medina. También es el centro activo de la ciudad que está aquí, los bancos y la estación de autobuses, entre otras cosas.

El Castillo del Mar (Qasr El Bahr): se encuentra en el borde de la Plaza de la Independencia, en el corazón de R'bat, el casco antiguo, frente al mar. Este "Castillo del Mar", construido por los portugueses en el siglo XVI, fue probablemente junto con la fortaleza para defender y proteger la entrada norte de la ciudad portuaria y la Casa de Gobierno. Fue restaurada en 1963.

R'bat, el distrito de la Plaza de la Independencia, puede ver la tumba de Sidi Abu Mohammed Salih, lejos de la mezquita R'bat zaouïala, la santa patrona de la ciudad.

Antigua Medina: en la ciudad de Zoco, la ciudad principal y la ciudad más activa de la ciudad, está llena de tiendas coloridas y talleres de artesanía. Justo antes de llegar a la Gran Mezquita, a la izquierda, pasando el arco que atraviesa Cadi Ayad, se encuentra a menos de 100 metros de la Capilla Portuguesa.

La Kechla, también llamada Borj el Dar, es una antigua fortaleza construida por los portugueses en el siglo XVI, desde donde se puede disfrutar de vistas panorámicas de la colina Alfareros y del impresionante minarete de la medina.

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Algunas recetas de la ciudad de Safi

Ensalada de tomate

Ensalada De Zanahoria

Ensalada De Berenjenas

Pájaros Briouats

Dorada al horno

Tajine De Pollo Con Almendras Y Cebollas

Tajine De Cordero Con Albaricoques Secos

Cuscús con carne de cordero y verduras.

Pollo Tajine Con Cebolla Y Pasas

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El clima del pueblo es particularmente suave y soleado durante los principales meses del año. La provincia de Safi comprende tres zonas climáticas distintas: la zona oceánica (costa), la zona semiárida (Abda) y la zona árida (Ahmer). Además, la provincia se caracteriza por un clima semiárido con un clima cálido y seco (mayo-octubre) y un clima húmedo y divertido (noviembre-abril) con un contraste verde.

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